Seki-Cut
Seki-Cut

位於日本中部岐阜縣的關市(Seki City)和德國的Solingen同為世界著名的製刀重鎮。13世紀日本鑄劍師原繁(Motoshige)九州(Kyushu)搬遷到關市(Seki City)開始了他的鑄劍生涯。由於當地的天然環境及條件造就出關市高品質刀具的基礎。在室町時期【Muromachi Era(1338-1573)】在關市已有超過300名工匠在此鑄作刀劍,其中以金本(Kanemoto Magoroku)及三郎(Saburo Shizu)為代表,關市因而聲名大躁遍佈全日本並成為日本製作刀具的中心。傳承下來的技術及方法一直流傳下來不曾間斷並融入現代刀具的製作,使得關市一直保有日本刀廠聚集的名號。700多年的傲人傳統下從剪刀 、剃刀、廚房刀具到休閒用刀及武士刀無一不在世界上佔有一席之地。
目前日本共有六個組織同屬關市刀具協會(Seki Cutlery Association)下,會員約有60位刀匠及相關刀廠。1992年20家休閒刀具公司在這組織底下組成了戶外刀具部(Outdoor Knife Section)去推廣他們戶外休閒用的刀款,在每年10月他們有自己所屬的刀展。幾年前為了讓彼此更密切的合作他們共同創立了屬於大家的共同刀品,並以"SEKI-CUT"為商標,代表集心設計製作的合作無間精神,因此凡有"SEKI-CUT"的商標就代表了高度的合力精華,傳承日本製刀的一貫態度,您不會對SEKI-CUT感到失望,相反地,我們相信您只有滿意的回答。
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