關兼常 波飛沫135mm黑+紅電木圈柄水果刀/101層Damascus鋼夾高速粉末鋼

關兼常 波飛沫135mm黑+紅電木圈柄水果刀/101層Damascus鋼夾高速粉末鋼

  • KANETSUNE
    101 layered Damascus
    Octagonal-shaped Black Plywood w/Red Micarta Ring
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  • 更新日期2021.04.12
  • 上架編號23736
一般會員價
9,900 11,000
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商品規格

鋼材101層Damascus鋼夾高速粉末鋼
全長約25.5公分
刃長約 13.5公分
刀刃厚度約0.2公分
柄材黑+紅圈電木
重量62公克
產地日本

商品說明

【關兼常】
針對歐美市場,關兼常推出具日本傳統刀具特色的廚刀,強調融合日本鑄造古法與現代工業科技,並兼具兩者優點。此款採用101層Damascus鋼夾高速粉末鋼,握柄部位為黑+紅圈電木,質感細膩手感佳。135mm的刀刃非常適用處理食材方面,可以用來料理蔬果,進行精細切工,質理細膩手感佳。
附木鞘與原廠木盒

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