首頁各類刀具直刀關兼常 彩流 SAIRYU series 多層大馬士革鋼夾VG10 薄刃型廚刀- 165mm

關兼常 彩流 SAIRYU series 多層大馬士革鋼夾VG10 薄刃型廚刀- 165mm

關兼常 彩流 SAIRYU series 多層大馬士革鋼夾VG10 薄刃型廚刀- 165mm

Kanetsune 彩流 SAIRYU series 薄刃型 USUBAGATA 165mm
VG-10 core/multi-layers damascus
Plywood w/Stainless steel bolster
Made in Japan
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  • 更新日期2024.05.24
  • 上架編號28231
一般會員價
5,220 5,800
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商品規格

鋼材 多層大馬士革鋼夾VG10
硬度 60±0.5
全長 約29.5公分
刃長 約16.5公分
刀厚 約0.18公分
握柄 不銹鋼枕墊/膠合板
適用刀鞘 KC-634(另購)
重量 約160公克
產地 日本

商品說明

【關於KANETSUNE SEKI】
KANETSUNE SEKI是KITASHO CO.,LTD。的原始品牌。Kitasho Co.,Ltd.於1964年在日本關市成立。自1930年以來，我們的祖先就創建了批發餐具。關市位於日本中部，在日本乃至全世界被稱為“刀之城”。
品牌名稱“ Kanetsune”以著名的刀匠名字命名，Kanetsune居住在室町時代，大約14至15世紀。他製作了極其銳利而強悍的武士刀，在日本和海外的許多武士都知道。他的一些劍在關市的片武士刀博物館中展出。
KITASHO CO不斷努力製造刀具並在世界廣受歡迎。 Seki-city將繼續使用繼承的技術（例如大約800年前的武士刀）承襲刀具的製作。
通過將新思想與傳統技術相結合，將產品進一步發展。
【特色】
這把廚刀以 VG-10為核心由美麗大馬士革刀片包夾著實會讓您著迷。精心打磨的細長一點的手柄，非常舒適，耐磨。刀鋼部分延伸至握柄的結構，帶有不銹鋼墊，適合廚師或家庭使用。

【由於光線環境展示效果處理等因素影響,圖片與實際產品可能有些微色差；每把大馬士革鋼紋路或有不同，以實際收到實品為準】

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